被“骂”了3年,五角场这家「拉面神话」,终于开到普陀啦!
2015年魔都陷入拉面风云
她顶着“青拉恶势力”
在五角场开了第1家店!
凭1碗正宗兰州牛肉拉面
感动了无数兰州人!
2017年因军区回收被迫关店,,
粉丝们苦等5个月才回归!
3年内又新开了
杨浦区3家店,徐汇区1家店
1年365天都要排队!
一直被粉丝追着“骂”,
现在第5家终于开到大普陀啦!
可能是五角场最“惨”的拉面馆
2015年青拉恶势力私自规定“400米内不许有2家兰州拉面”,肆意打砸拉面店。她顶住压力 在五角场开了第1家店。2017年5月店铺被军区收回被迫关店,2017年9月重回五角场...牵扯着大杨浦一众面痴的心。
这家店就是“嘻嘛香”,魔都的吃货肯定不陌生!“嘻嘛”是兰州方言“非常”的意思。老板为了把真正的兰州牛肉面带给大家,一直坚持至今,正宗的味道感动了无数兰州人。
被“骂”了3年
贪吃酱对这家店也是爱了很多年,每次安利都有粉丝留言“骂”道怎么不开到自己所在的区!还好老板一直在努力,现在终于把第5家分店开到了大普陀!
凭1碗正宗“兰州牛大”火了3年
兰州没有“兰州拉面”
我们平时熟知的“兰州拉面”,其实在兰州本地并没有这个说法。兰州人最地道的叫法是“牛肉面”或者“牛大”。这家店的招牌牛肉面 1天就要卖出500碗!
|兰州师傅,现场手拉|
店里整个厨师团队都是兰州班底,100%还原你在兰州吃到的那个味道!
老板还请来的资深拉面师傅坐镇,现场手工拉面就是店里标志性的风景线!10几年经验的师傅技术娴熟到 1分钟能做7碗面!
光面条就有8种粗细任选!5cm宽,2m长的“大宽”,比头发还细的0.1cm“毛细”...满足各种偏好。据说最受老饕们欢迎的还是“细滴”。
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