李老师 成都市一级培训师，从事餐饮十年，第十二届成都美食节火锅比赛个人一等奖，师承川菜大师史正良。主打川菜、火锅、凉菜、卤菜、干锅、烤鱼、烧烤等红案系列。
郭老师成都一级培训师，从事西式餐饮十多年，主要擅长奶茶，甜品，各种时尚餐饮等。
卢老师 成都市特级培训师，从事餐饮二十年；成都星级饭店主厨，，成都市第九届美食节特色小吃一等奖。主要擅长火锅、冒菜、干锅、红案。
翁老师 成都市资深餐饮培训师，从事餐饮二十多年，成都市第十一届美食节餐饮小吃团体赛一等奖，主攻早餐早点，成都特色小吃等。
薛老师 成都特级培训师，从事面食、面点20年，成都美食节第六届、九届、十届个人比赛一等奖，成都市烹饪协会面条类一级评委，四川省饭店面条类高级技能鉴定师。
苏老师 成都市特级培训师，从事面食培训三十年，成都美食节第三届、第五届、第八届面食大赛个人一等奖，第四届，第十届成都美食节面食小吃比赛特等奖，四川餐饮白案类特级厨师，成都市饭店白案高级技能鉴定师。
向老师 成都一级培训师，从事餐饮十二年。二零一三年川渝厨师争霸赛个人组一等奖，师承川菜大师胡先华，主打川菜、火锅、冒菜、卤菜、凉菜、烧烤、烤鱼等红案系列。
王老师 成都一级培训师，从事餐饮十一年。成都美食节第十届特色小吃一等奖，主要擅长烧烤，烤鱼，锅盔等四川特色餐饮。