穿汉服、吃汤圆 五芳斋开启舌尖上的年味与乡愁

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年味越来越淡了”,随着年关的到来,这样的感慨萦绕在不少人的心头。过年,少不了包饺子、贴春联这样的仪式感,特别是吃上一碗芝麻汤圆,更有着团团圆圆、芝麻开花节节高的美好寓意。

穿汉服、吃汤圆 五芳斋开启舌尖上的年味与乡愁

1月16日,五芳斋一年一度的汤圆节在春节前开幕,提前为武汉人开启舌尖上的年味和乡愁。

穿汉服、吃汤圆 五芳斋开启舌尖上的年味与乡愁

五芳斋的汤圆,是地道的武汉特色美食。

穿汉服、吃汤圆 五芳斋开启舌尖上的年味与乡愁

当年,一位宁波的手艺人将浙江风味汤圆带到了大汉口,经过近百年的发展,几代武汉五芳斋人通过将宁波汤圆与武汉汤圆的融合,研发出独具浙、楚特色的五芳斋汤圆。2018年,五芳斋汤圆制作技艺成为了武汉市非物质文化遗产代表项目。每年,在过年时吃上五芳斋的汤圆,也是许多老武汉人多年的习惯。

穿汉服、吃汤圆 五芳斋开启舌尖上的年味与乡愁

今年是“汤圆大王”五芳斋举办的第32届汤圆节。据了解,往年,汤圆节通常在农历正月里举行,今年在春节前举办,既可以让返乡的武汉人用美食抚慰乡愁,感受家乡的年味,也可以为市民提供更丰富的年货选择。

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1月16日,五芳斋将举行盛大的汤圆节开幕式。届时,五芳斋将邀请“汉服小姐姐”们现场DIY新口味的汤圆,通过直播平台,将武汉这一传统美食推荐给全国的吃货们。

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今年汤圆节开幕式当天,五芳斋武汉各门店速冻汤圆产品全线 9 折。此外,饿了么、美团等平台也将同步推出优惠购买活动。

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